品南粤特色 尽在花园酒店

大洋网讯 恰逢5月16日广州亚洲美食节开幕，花园酒店作为亚洲美食节的主会场。桃园馆推出了精心设计的“岭南八道风味”粤府欢迎晚宴菜肴。花园酒店厨师团队历时两个月日以继夜寻访广东各地名菜和传统小食，反复探索烹饪手法，做出地道的“老广”滋味。

岭南八味各有特色，当中的“南海拾贝”，特选四种时令最肥美的海鲜，分别以香港避风塘、澳门葡汁、广州蒜蓉粉丝以及顺德头抽煎焗的方法将圣子的嫩滑、青口的厚韧、元贝的鲜美和鲍鱼的爽甜发挥得淋漓尽致。

地道粤味的“荷塘月色”，100％材料来自于广州本地，泮塘五秀的清甜和爽口，新鲜的荷叶包裹着现炒皇上皇特级腊肠的糯米饭，将美食和健康紧紧结合一起。整道菜不但泛着淡淡荷叶腊味和五秀的香气，而且更有朱自清曾在文中描绘的“微风过处，送来缕缕清香”的甚好意境。

推敲史实，地道传统，新旧合璧，精雕细琢，这八道代表广州的味道在广州亚洲美食节上呈现给中外嘉宾。现在您也可以领略这八道菜所带来味蕾上的享受。从5月18日起，花园酒店桃园馆精心为您准备了欢迎晚宴的升级版菜肴：每位收费￥888元整（2位起），每席收费￥8888元整（10人用）。品味广州，食在花园。

如需享用星级美食，请提前一天致电花园酒店桃园馆。